2010年07月26日
アフターダイブのご当地グルメ巡り in 高知
まいどぉ〜！
シェフ中山です。
久々のツアーレポートは、高知県宿毛市の沖ノ島！
実は数年前、家族旅行で訪れて以来
一度は本格的なダイビングをしてみたいと思っていたエリアです。
今回は、恒例のオッサンプランという事で
島の周辺のポイントをナイトロックスを使い、３ダイブ！
魚影は濃く、しかも大型！！！
レアなピクシー等も見られ
ダイナミックな岩で形成された
予想を上回る素晴らしいポイントでした。
そんな興奮も覚めやらぬまま３ボートダイブを終え
空腹を満たすため、
ガイドダイバーのショーヘイくんのお薦めで
地元の居酒屋、いごっそさんに突入！
高知県へ来たからには〈カツオ〉と思いきや
なっ！なっ！なんとぉー！！
この居酒屋は、マグロ専門店でした。
数あるメニューの中から選んだのは、マグロのたたき！
早速食してみると、カツオにくらべ生臭みがなく、
適度に炙られた身から滲み出した脂が最高の旨味を醸しだして
一気にビールが進むのでした。
ダイビングもマグロも、最高な一日でした！
次回に開催予定の、秋のオヤジプランで
是非ともゆっくり滞在したいダイビングエリアでした。
テッキーちゃんが注文した、マグロのたたき定食
